同心圆

跟以往不同的是..
今年的冬至落在12月的21日..
家里因为少了老二,我这个在家里的唯一老么,必须早早起身帮忙。
原本老爸已经说好了只要简单的拜拜就好..
怎知道，冬至当天，老爸才告诉我，他临时决定要煮些菜肴，大拜一番..
所以我责任就重大啦...
需要帮忙切洗..

最重要的搓汤圆..也是我的责任啦！

用了整包的大象牌糯米粉，一点一点地把温水添加入粘米粉中，慢慢调节浓度，再用心搓捏...
搓好后，就慢慢捏起一小团一小团的粉，搓了最最最简单的汤圆..
今年我还尝试搓了有花生馅料的汤圆..想说要做到像外面卖得一样...
但是因为时间关系，我省掉了做花生馅料的时间，直接把"贡糖"搅碎来当花生馅料..
结果效果没有那么好..因为所谓的花生馅料应该要粗一点，香一点...
不过我相信下次该会做得更好吧？？

就这样忙到了午餐时间才拜完..
然后等姐姐们都回来后就一起吃午餐...
今年还有一个特别的"嘉宾"那就是二姐夫的妹妹啦..
因为她说想吃汤圆，所以老二就把他叫来我们家一起吃罗..
很开心因为这样简单的一个午餐，很热闹..
虽然我忙了整个早上，但是我却觉得累得很值 ^-^

大舅的突然离开，让我更懂得珍惜跟家人在一起的时刻..
也自我安慰，当初没有狠下心，去邻国找工，也许也不完全是我走错的一步棋吧...
这样或许可以减少我反反复复的遗憾和憎愤..

在这短短的午餐时间...
幸好没有人投诉我的汤圆难吃..哈哈
二姐夫还开玩笑问我可不可以把汤圆courier给他远在槟城的brother吃？？
不过，我猜..二姐夫的brother应该在美食很多的槟城吃着更好吃更特别煮法的汤圆吧？

希望我再接再厉，学习更多的烹饪..
那么就可以在特别的日子，煮更多的食物给家人朋友吃 ^-^

《同心圆》小虎队